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橙子剥皮小窍门(原来这才是橙子的正确剥法)

2024-08-18 10:30:01

橙子不要再用手去抠去剥了,每一次抠完之后指甲又痛又黄,既费时又费力,剥出来的橙子还不好看。

今天教你几个剥橙子的小技巧,既不伤手也不伤指甲,又快又好,全程还不留汁。

首先我们把橙子放进水里面,加适量的盐,先把橙子洗一洗,这个季节正好是大量橙子上市的季节,各种橙子都出现在了我们的眼前,很多朋友都特别喜欢吃橙子,奈何剥橙子却难倒了许多的人,每一次将橙子皮剥完之后,指甲也特别疼,还黄黄的。


其实剥橙子也是有技巧的,今天给大家分享的这几个技巧,全程不脏手,不留汁,又快又好。

剥之前我们一定要把橙子洗一洗,洗干净。洗橙子想要洗的干净,首先我们可以加一点小苏打或者是食盐进的。

毕竟橙子长在树上,整日风吹日晒,果皮表面非常脏,如果不洗干净的话,橙子皮表面的脏东西就会通过我们的手感染到果实里面,这样吃了是没有任何好处的,洗干净后再冲洗两遍即可,像这样洗出来的橙子我们就可以开始剥皮了。


来看第一个方法,可以找一把家里面的刀,什么刀都可以,没有刀的话用平时开柚子用的开果器也行,沿着橙子的中间位置划伤一整圈,划的时候要注意尽量不要把果肉划伤了,只需要在果皮上面划上一圈即可。

接下来找一个家里面吃饭用的勺子,用勺子的根部即可,将勺子根部扎进果肉和果皮之间,看清楚视频里面的手法,用勺子根部绕上一整圈,将果皮和果肉进行分离。

这个时候我们用手掌抓住这一部分,轻轻的转动几下,果啤就很轻松的被完整取下来了,再以相同的方式也用勺子将果皮和果肉进行分离。

绕上一整圈之后,现在用手抓住果肉和果皮,以相反的方向用力,果皮很轻松的就取下来了。


取下来的果皮非常完整,果肉也比较完整,而且上面的白膜也没有多少。

以这种方式来去果皮,整个过程我们的指甲都不会粘到果皮,根本不用指甲去抠,特别的简单快速,整个过程就只需要去掉果皮后将里面的白色筋膜去一去即可。

这个方法非常的简单,而且非常神奇,我们的果皮都还是完整的,橙子吃不完的话我们还可以放回去,或者是出门野餐的时候,在家里面可以多准备上几个这种的橙子,果肉全部剥离之后再放进去,野餐的时候放在塑料袋里面保存也是非常不错的。

把橙子放在果皮里面,也可以保证果肉里面的水分不。会蒸发,保证它的汁水不流失,这样出去野餐的时候随吃随拿,打开就可以使用了,根本不用再剥皮,是不是非常棒呢?


第二个方法,将橙子的首尾处切掉。

接着这样纵向在果皮上面划上几,像这样一边旋转一边划动,我这里在上面划了六刀。


这个方法和我们平时在柚子皮上面划的方法是一样的,划好之后,现在我们顺着我们划的纹路轻轻的往下剥,橙子皮很轻松的就被剥下来了,而且整个过程一点都不肥指甲特别轻松,剥下来的橙子皮每一个都非常的完整,特别的规则,而且果肉上面基本上也不会粘有白膜,以这种方法来剥橙子皮,不管是有指甲还是没指甲,都可以轻轻松松的将果皮剥下来。

第三个方法,如果家里面没有刀,或者是我们野餐只有勺子没有刀的情况下,我们可以用一个勺子,和刚才一样,用勺子的根部将它扎进到橙子的根部。


然后不停的转动橙子,这个时候果皮和果肉就会得到一个分离,从橙子的一端旋转到橙子的另一端,取出勺子,现在一只手抓住果肉,另一只手抓住果皮,两只手往相反的方向使劲儿,这样一来,整个果皮就被完完整整的取下来了。


这样剥橙子皮的好处是和我们第一个方法有点像,取出果肉之后,果皮依然非常完整,可以完全合并,这个时候我们也可以把橙子放进果皮里面,剥好之后随吃随取,即使这个方法和第一个方法有点像,只是剥皮的方式不太一样,整个过程指甲也没有沾到果皮。


第四种剥皮方法只需要家里面的一把剪刀即可,我们可以挑选一把家里面任意平时用的比较顺手的剪刀,像我我们家的这一把红色剪刀我用起来就比较顺手,所以我就选择了红色剪刀。


找准橙子的根部,我们在它的根部位置剪上一刀,剪的时候根部会有白色的筋膜和它的底部连接在一起,我们要用剪刀先把它剪断,剪断之后,后面的整个过程我们根本不用剪刀去剪。


主要是利用两片剪刀中间所产生的一个压力把它往外掰,整个过程中剪刀的这一只手基本上没有什么力气,在旋转的过程中,主要是利用剪刀两片刀刃的夹角处所产生的力量将果皮拔下来的,而且整个过程中剪刀它都不会伤到我们的果肉,因此剥出来的橙子非常完整。


怎么样,这几个方法都没有用到我们的指甲,只需要借助一些工具就能轻松的将橙。子皮剥的干干净净的,不费手,而且整个过程不流汁,不脏手,你学会了吗?


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