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中国人为什么爱喝热水(喜欢喝热开水仅仅是暖胃吗?)

2024-11-14 08:00:01

“亲爱的,我肚子不舒服”,“多喝点热开水。”

“妈,我有点冷”,“来,喝点热开水。”


好像,热开水是万能药一样,哪里不舒服都能用热开水来缓解一样。

从小的时候,我们就被告知要多喝热开水,但是,在中华民族五千年的历史长河里,全民喝热水的历史还不过百年!

古代的穷人日常是喝不起热水的。

喝热水需要烧柴,要有铁锅或者陶锅,还要有时间。

古人日出而作,日落而息,劳累了一天,是没有时间也不会浪费柴火去烧开水的,都是渴了直接在缸里舀冷水一勺直接喝。

那,我们是从什么时候开始大规模全民烧开水喝的呢?

时间还要从1932年说起。1932年,一种名为霍乱的疾病神州大地,波及全国300多个城市。同时期,细菌学说也由国外传入中国。中国人这才恍然大悟,原来霍乱是一种细菌疾病,可以从饮用水进入人体继而引发疾病。

但是当时的中国社会根本不具备西方的那种饮用水杀菌消毒的能力,但是要喝水又必须要杀毒,怎么办?

劳动人民是很有智慧的,不能直接喝又没办法消毒,那就烧开了喝。这样,就能把水中的细菌基本杀死,也就达到了饮用水的标准。


1949年之后,官方全面加强了“喝热水”“喝开水”的宣传推广。中央爱国卫生运动委员会一再号召“要反复教育群众喝开水和消毒过的水,不喝生水”

建国以后,随着工业发展逐步增强,暖壶的出现也让老百姓能更方便的喝上热水,再加上这些当官方的强势宣传,让喝开水防拉肚子、防传染病的观念,也因此深入中国老百姓的脑海中。


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