炒蘑菇,这道最简单的家常菜,每个人都会做,但是您知道怎么做最好吃吗?
今天我来教大家做一道好吃的炒蘑菇。和我一起学着做吧,
早晨从超市买了两朵新鲜的小蘑菇。
我们先用刀去掉根部再准备提前泡发了的木耳,把木耳切丁,再用辣椒搭配一下颜色。
这个时候锅中水开,放入白玉骨和泡发的木耳就烫58秒捞出备用。时间不要过长,要么就焯过了,
然后起锅烧油。锅中油热呢,葱花蒜片爆锅,炒香以后呢,
放生抽,蚝油青椒下锅,再放入焯好的白玉菇和木耳。炒香以后呢,
咱们放入青红辣椒,再放点盐,鸡精,白糖。最后呢,大火翻炒均匀出锅。你学会了吗?小蘑菇,你就像我这么做真的很好吃。