2025-02-18 06:22:02
土豆炖鸡说到鸡肉,大家想必都不陌生吧?还有一个就是土豆这个食材,大家也都熟悉,我感觉鸡肉和土豆是绝配,土豆的软糯配上鸡肉的汤汁,既营养又好吃。今天带给大家的这道土豆炖鸡,我选择的鸡大腿、我们当地的大土豆、以及新鲜的香菇,将这三样组合在一起可是非常完美的,肉质鲜嫩爽滑,汤汁鲜浓味美。食材:鸡腿2只,土
2025-02-18 04:22:01
马上就到“五一国际劳动节”了,上班族和学生又迎来了假期,五一前后,阳光明媚,温度合适,放假期间,每个人的庆祝方式不同,除了适合劳动以外,还适合外出旅游,不过今年情况有些特殊,大家就没必要到处乱转了,做好自律,不给国家添麻烦。趁着五一放假,再教你6道家常小炒,鲜香又美味,待客倍有面子,感兴趣的朋友,不
2025-02-18 02:53:14
烤大鹅,你做过吗?今天我也是第一次做,我年前买了几只大鹅,除夕的时候炖了一只,觉得拨不过那个味,现在觉得,烤的比炖的好吃。我是这样做的。材料:洋葱丁、姜末、生抽、蚝油、料酒、白糖、胡椒粉、盐、孜然粉、辣椒粉、食用油、白芝麻、烧烤料做法:1、我买的是生的大鹅,先将大鹅洗净切成小块,放入盆中,加适量洋葱
2025-02-18 01:34:41
相信隆江猪脚饭很多人都吃过吧,这个米饭套餐里面有两样东西是绝对的标配,一样是猪脚,另外一样就是潮汕肉卷了。潮汕肉卷色泽金黄、香味十足、味道咸香浓郁、口感弹牙有嚼劲,非常好吃又过瘾。 潮汕肉卷内容丰富,里面有猪肉、洋葱、马蹄、鸡蛋、五香粉、地瓜粉等,所以味道丰富,营养十足。潮汕肉卷价格也不贵,市场上
2025-02-18 00:45:03
广东萝卜炖猪蹄:猪蹄块350克、红萝卜、姜片、调料酒5毫升、盐、鸡粉各2克、食用油、冬瓜1.锅中注入适量清水烧开,倒入猪蹄块,淋入少许料酒,搅匀煮约1分钟,汆去血水,捞出沥干待用。盖上盖,烧开后改用小火煮约30分钟,至食材熟软,揭开盖,加入盐、鸡粉,倒入冬瓜块,拌匀。用油起锅,放入姜片,爆香,倒入猪
2025-02-17 06:16:10
豆腐乳的做法:备用食材:豆腐1200克,辣椒面500克,盐小半袋,食用油适量,生姜45克,十三香适量,香油适量,胡椒粉适量;制作过程:第一步,豆腐是专门买的做腐乳的那种,准备好适量后,将其用清水冲洗干净,然后沥干其中的水分,水分多了容易碎,将豆腐控干水后,放在案板上,将其摆放平整,比较好切;第二步,
2025-02-17 05:29:36
1.首先准备一个大猪蹄子,用喷枪烤一下去除残留猪毛。然后大刀剁成均匀小块儿,家中处理起来费劲的话,可以买的时候让卖家帮忙处理。剁好之后清洗干净备用。准备辅料,几根线椒去蒂后切成圈,一点小米椒圈用来配色,生姜切成薄片,大蒜切成蒜片,大葱切成段备用。2.食材准备好以后把猪蹄焯一下水。锅中烧水,冷水时放入
2025-02-17 04:15:25
十四个蛋挞液配方此方可以做十四个蛋挞。用料鸡蛋3个 牛奶130克 淡奶油100克 炼乳10克 细砂糖40克 玉米淀粉5克十四个蛋挞液配方的做法称料搅拌,过筛四次。倒入九分满。2.全程烤共25分钟。2.1.上下火180℃预热后放入烤箱第二层烤20分钟。2.2.上火改200℃,下火改190℃,再烤5分钟
2025-02-17 02:25:40
说到鲜嫩下饭的西红柿炒鸡蛋,很多朋友说这道素菜真是不可缺少的,做法简单而且喷香下饭。自己在家做一盘子西红柿炒鸡蛋,拌上大米饭能吃上一大盘子,这就是西红柿炒鸡蛋吸引人的地方。但家常做西红柿炒鸡蛋,很多朋友的做法就是下鸡蛋之后拿出来,放进去西红柿和鸡蛋碎一起翻炒,放好调味料就出锅了。做了好多年的西红柿炒
2025-02-17 00:33:35
香芋扣肉是广东客家的一道名菜,逢年过节,喜宴、家宴必备菜。我外婆是广东客家人,我家隔三差五就吃它,每次蒸2盘还不够吃!外婆做的正宗客家香芋扣肉:色泽铁红,肉质烂而不糜、香芋松粉、肉富芋味、肥而不腻,芋有肉香、十分美味。广东客家的扣肉有二种,一种是梅菜扣肉,一种是香芋扣肉。我家比较喜欢吃香芋扣肉,软烂